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L’IME :
Impact par Milieu Environnemental
1er prix du concours AI for Tomorrow,
TOP 10 des programmes mondiaux d’accélération des startups AI For Good, qui développe l’intelligence artificielle pour répondre à des problématiques de Santé, d’Environnement et de Société.


l’IME classifie l’impact sur l’environnement de votre consommation selon 4 variables :

- l’impact sur l’eau : combien d’eau a été utilisée.

- l’impact sur l’air : combien de CO2 a été émis.

- l’impact sur le sol : quelle surface du sol a été utilisé.

- l’impact sur la biodiversité : impact très bon à très mauvais.

Une collaboration d’IA et d’expert
Notre méthodologie d’affichage environnemental est basée sur l’Intelligence Artificielle et l’expertise de professionnel en Analyse de Cycle de Vie (AVC) et en affichage environnemental. Elle se réfère aux indicateurs d’impact issus de l’Analyse de Cycle de Vie, comme l’appauvrissement de la couche d’ozone, l’épuisement des ressources et l’écotoxicité, pour convenir un modèle dont les résultats sont simples à comprendre pour le consommateur : le label Impact par milieu environnemental.

De la truite ce soir ? 🤔
Avec du maïs ? 😋

L'éco-score
L’Eco-score® est un indicateur représentant l’impact environnemental des produits alimentaires. Il tient compte de la pollution de l’air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère : émissions de gaz à effet de serre (CO2).

Le nutri-score
Le Nutri-score® qui considère quelques nutriments : sucres, énergies, matières grasses saturées, sodium, fibres et protéines.

Information nutritionnelles
complètes
La composition nutritionnelles comlplète : macronutriments, 12 vitamines, minéraux oligo-éléments, accompagnée de pastille de couleur indiquant sur le niveau de présence de ces nutriments. Ces dernières donnent une idée sur les quantités à consommer afin d’être dans un régime équilibré et suffisant pour être en bonne santé.

À consommer avec liberté
Indique une très faible quantité du nutriment. Les produits contenant plusieurs labels de cette couleur sont à consommer très souvent et en bonne quantité.
À consommer avec modération
Indique une quantité importante du nutriment. Les produits contenant plusieurs labels de cette couleur sont à consommer moins souvent et en faible quantité.
Indique une faible quantité du nutriment. Les produits contenant plusieurs labels de cette couleur sont à consommer très souvent et en bonne quantité.
Indique une très grande quantité du nutriment. Les produits contenant plusieurs labels de cette couleur sont à consommer occasionnellement et plus faible quantité.
Indique une quantité moyenne du nutriment. Les produits contenant plusieurs labels de cette couleur sont à consommer régulièrement en petite quantité.
C'est simple !


À consommer librement 🕊 !
À consommer avec modération 😋.

Sources de données
Agribalyse

Référence de l’impact des produits agricoles et alimentaires et construite selon l’Analyse du Cycle de Vie.
Ciqual

Base standard utilisé par les nutritionnistes, diététiciens, professionnels de l’agroalimentaire etc.
Libre accès

D’autres sources de données en libre accès sont utilisés afin d’enrichir nos modèles prédictifs et l’information fournie.