Informations

image du produit de saison

Impact par Milieu Environnemental

Toutes les étapes du cycle de vie du produit "Rouget-Barbet De Roche, Cru" confondues nécessitent, pour 100g, l’utilisation de 103.22 L d’eau, l’émission de 0.68 kgCO2, l’utilisation de 1.7 m2 du sols et elles ont un moyen impact sur la biodiversité.

6560.jpeg

Impact Environnemental par 100g

Découvrir les méthodologies

go env.png

Affichage

environnemental

Méthodologie basée sur l’Analyse de Cycle de Vie (ACV), l’Intelligence Artificielle et l’expertise humaine…

En savoir plus...

Affichage

nutritionnel

go affichage nutri.png

En vue de l’insuffisance du nutri-score, nous avons développé un affichage complet et intuitif…

En savoir plus...

Rouget-Barbet De Roche, Cru

Saisonnalité

"Rouget-Barbet De Roche, Cru" se consomme de Novembre à Janvier.

Catégorie

"Rouget-Barbet De Roche, Cru" appartient à la catégorie des poissons.

Valeurs nutritionnels

Macronutriments

0.17 g

0.01 (0.0) g

18.4 g

2.72 g

9.37 g

660.0 kJ - 158.0 kcal

Sel

Glucides (dont sucres)

Protéines

Acides gras saturés

Matières grasses

Énergie

Les 12 Vitamines

Vitamine B1

Vitamine B2

Vitamine B3

Vitamine B5

Vitamine B6

Vitamine B9

Vitamine B12

Vitamine C

Vitamine D

Vitamine E

Vitamine K1

Vitamine K2

0.06 mg

0.07 mg

4.46 mg

0.34 mg

0.37 mg

11.0 µg

4.52 µg

0.01 mg

1.12 µg

0.51 mg

0.0 µg

0.0 µg

Minéraux et Oligo-éléments

Calcium

Chlorure

Cuivre

Fer

Iode

Magnésium

Manganèse

Phosphore

Potassium

Sélénium

Sodium

Zinc

22.8 mg

140.0 mg

0.08 mg

0.49 mg

11.5 µg

30.7 mg

0.1 mg

218.0 mg

343.0 mg

36.2 µg

66.3 mg

0.37 mg

Rectangle 181600@3x.png

Consomme avec bon sens et en toute conscience !